Terlepas dari segala perkembangan dan variasinya, soto ayam santan tetap menjadi salah satu ease and comfort meals yang mampu menghangatkan tubuh dan hati.
Untuk mendapatkan kuah yang lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit tepung beras yang dilarutkan dalam air.
Kalau biasanya krengsengan menggunakan bahan dasar daging sapi atau kambing, maka resep yang satu ini menggunakan ayam sebagai variasinya.
Ada cara membuat gulai ayam agar empuk dan bumbu meresap. Ikuti resep gulai ayam dengan bahan membuat bumbu medoknya yang sederhana.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera.
Selain memasak bagian dagingnya, telur ayam juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk olahan opor ayam. Telur ayam yang kenyal ditambah kuah berempah sangat cocok disantap bersama lontong, ketupat ataupun nasi hangat.
Cuci bersih tulangan ayam dan rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya. Lalu, buang air rebusan dan rebus kembali untuk membuat kaldu.
Masukkan ayam ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu halus. Tunggu hingga daging ayam berubah warna.
Kini menu ini nggak hanya ada di daerah asalnya, namun kita juga dapat menemukannya rumah makan khas Padang. Tapi, kamu juga bisa loh membuatnya sendiri, apalagi untuk menyambut lebaran kali ini.
For those who offer material to buyers by CloudFront, yow will discover steps to troubleshoot and help stop this error by examining the CloudFront documentation.
Fimela.com, Jakarta Opor ayam menjadi salah satu sajian khas lebaran yang sering dinikmati keluarga di Indonesia. Rasanya kurang lengkap jika merayakan lebaran tanpa opor ayam. Jika tertarik mengolah opor ayam yang enak, coba dengan daging ayam kampung.
Jika menyajikan untuk acara khusus atau pesta, Anda bisa menata opor ayam putih dalam wadah besar seperti panci sup atau sluggish cooker untuk menjaga suhu tetap hangat. Letakkan pelengkap seperti nasi, ketupat, atau lontong di sekitarnya agar tamu bisa dengan mudah mengambil sendiri.
Opor ayam adalah salah satu hidangan khas yang selalu hadir saat Lebaran. Dengan kuah santan yang gurih dan bumbu rempah yang kaya, opor ayam menjadi lauk yang sempurna untuk disantap bersama ketupat atau nasi hangat.
Yang paling populer, gulai ayam dengan beragam versi. Seperti gulai ayam Aceh opor ayam lebaran yang merah, gulai Minang yang berkuah kuning kental hingga gulai ayam dengan paduan nanas.